Ferry's Oyster Bar @Victoria, BC, Canada
VIctoriaのおすすめレストラン。ここは地元っ子。ビクトリアで生まれ育って今ビクトリア大学に通う友達が教えてくれました。
ちなみに、ジャンバラヤって何だろうね〜響気がインドネシア語っぽいけど〜なんて話していました、気になったので調べてみると、ぜんぜん違った。ごちゃ混ぜ、とかパエリアからきているアメリカの食べ物の名称だそうです。語源は諸説あり。
それから、なんと歌まであり、ハンクウィリアムスという歌手の方が作った歌ですが、カーペンターズ他様々な歌手が、カバーしています。
こちらの方のブログから歌詞を引用させていただきます。
"Jambalaya"
Good-bye, Joe, me gotta go, me oh my oh
Me gotta go pole the pirogue down the bayou.
My Yvonne, the sweetest one, me oh my oh
Son of a gun, we'll have big fun on the bayouじゃあな ジョー 俺， 行かなくちゃ
ボートをさおで押してバイユ下りしなくちゃ
俺のイヴォンヌと 最高にかわいいやつだけど
やっほー 俺達楽しいコトするんだ バイユで
Jambalaya and a crawfish pie and file' gumbo
'Cause tonight I'm gonna see my ma cher amio
Pick guitar, fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.ジャンバラヤ料理とザリガニ・パイとササフラスの粉
今夜 俺はかわいいあのコと会うから
ギター持って ビンに酒いっぱい入れて 楽しくやるんだ
やっほー 俺達楽しいコトするんだ バイユで
Thibodaux, Fontaineaux, the place is buzzin'
Kinfolk come to see Yvonne by the dozen
Dress in style and go hog wild, me oh my oh
Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.
ティボドー フォンテノー 大賑わい
親族たちが イボンヌ見ようと大勢やって来た
洒落た格好して 大騒ぎ
やっほー 俺達楽しいコトするんだ バイユで
Jambalaya and a crawfish pie and file' gumbo
'Cause tonight I'm gonna see my ma cher amio
Pick guitar, fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.ジャンバラヤ料理とザリガニ・パイとササフラスの粉
今夜 俺はかわいいあのコと会うから
ギター持って ビンに酒いっぱい入れて 楽しくやるんだ
やっほー 俺達楽しいコトするんだ バイユで
Settle down far from town, get me a pirogue
And I'll catch all the fish in the bayou
Swap my mon to buy Yvonne what she need-o
Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.
町から遠く離れて暮らすんで ボートを手に入れよう
それでバイユの魚を全部獲ってやろう
稼いだ金でイボンヌにほしいものを買ってやろう
やっほー 俺達楽しいコトするんだ バイユで
Jambalaya and a crawfish pie and file' gumbo
'Cause tonight I'm gonna see my ma cher amio
Pick guitar, fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.
ということです。
